Konkurs dla Restauratorów – Ulica Smaków „Koszalin Smakuje 760 Lat”
Centrum Kultury 105 w Koszalinie oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Koszalinie zapraszają lokalne restauracje, bistra i punkty gastronomiczne do udziału w konkursie kulinarnym organizowanym podczas wydarzenia „Ulica Smaków – Koszalin Smakuje 760 Lat”, które odbędzie się 30 sierpnia 2026 r.
Celem konkursu jest promocja lokalnej gastronomii oraz produktów regionalnych. Warunkiem udziału jest przygotowanie dania, w którym wykorzystany zostanie produkt regionalny pochodzący od lokalnych producentów lub charakterystyczny dla Pomorza Zachodniego.
Jak wziąć udział?
Każdy uczestnik może zgłosić się:
do konkursu kulinarnego, lub
do konkursu kulinarnego wraz ze stoiskiem promocyjnym, na którym będzie mógł prezentować swoją ofertę odwiedzającym wydarzenie.
Podczas wydarzenia każda restauracja lub bistro zaprezentuje swoje danie degustacyjne, opowie o jego historii oraz o wykorzystanym produkcie regionalnym. Dania konkursowe oceniać będzie Andrzej Polan, ceniony szef kuchni i popularyzator polskiej kuchni.
Dodatkowo wszyscy uczestnicy zostaną zaprezentowani na scenie głównej, a ich działalność będzie promowana w mediach społecznościowych organizatorów przed i w trakcie wydarzenia. Każda zgłoszona restauracja weźmie również udział w panelu rozmów i prezentacji prowadzonym przez Roberta Bochenko, co stanowi doskonałą okazję do przedstawienia swojej marki szerokiej publiczności.
To wyjątkowa szansa, aby zaprezentować swoje kultowe danie, zdobyć nowych klientów oraz pokazać, że koszalińska gastronomia należy do najlepszych w regionie.
Zostań pierwszym zwycięzcą Ulicy Smaków i pokaż, jak smakuje Koszalin!
Formularz można wysyłać na adres maria.lewandowska@ck105.koszalin.pl
Na pytania dotyczące produktu regionalnego odpowie Dorota Stawiszyńska z KOWR tel. 515 974 268.
pobierz formularz
Regulamin